DÜNYAYA ÜRETİYORUZ...
DÜNYAYA ÜRETİYORUZ...
Rüzgar grup Ankara merkezli olup başta iç Anadolu bölgesi olmak üzere tüm Türkiye'de endüstriyel soğutma sistemleri ,endüstriyel mutfak ekipmanları,market teşhir ekipmanları, pastane teşhir reyonları ve proje taahhüt hizmetleri vermektedir.
SOĞUK HAVA DEPOSU
Sıcak ortamda tutulduğu takdirde zarar görecek veya bozulacak ürünlerin daha uzun süre korunması amacıyla soğutma sistemi kurulan bölüme soğuk hava deposu denir.
DEVAM
ŞARKÜTERİ DOLABI
İçerisine konulan gıdaları dondurmadan soğuk ve taze tutmaya yarayan cam kapaklı yatay dolaplardır. Şarküteri dolapları her iki yüzeyi de camlı olarak üretilmektedir.
Bu dolaplar en çok et, peynir, sucuk, sarma ve benzeri salamura yiyecekleri saklamak amacıyla kullanılır.
ET DİNLENDİRME DOLAPLARI
Et dinlendirme dolapları içerisinde ortalama yüzde seksen oranında nem bulunduran ideal iki derecelik sıcaklık ortamı sağlayan dolaplardır. Tek, çift, üç, dört ve yuvarlak kapılı dolaplar bu ihtiyacı karşılamaktadır.
DEVAM
PASTANE DOLAPLARI
Pastane dolapları nedir? Nerelerde kullanılır? Hangi pastane dolapları tercih edilmelidir? Pastane dolaplarında en önemli faktör nedir? Sizleri tüm bu konularda aydınlatacağız.
DEVAM
.png)
SÜTLÜK DOLABI
Kasap, Market, Süpermarket ve Hipermarket gibi işletmelerin içecek ve yiyeceklerini muhafaza ettikleri dolaplara sütlük dolabı ya da sütlük reyonu denilmektedir. Sütlük dolabı ürünlerin kullanım ömrünü uzatmak ve de ürünün doğal özelliğini bozmadan muhafaza edebilmek için önemli bir yere sahiptir.
DEVAM
SOĞUTMA SİSTEMİ ÇEŞİTLERİ
Soğutma sistemlerinin sadece soğuk gıda saklamak amacıyla kullanıldığını düşünmek yanlıştır. Bu yıllarda açık alanlarda bile soğutma sistemi kurulumu artmaktadır. Soğutma işlemi soğuk hava depoları, soğuk odalar, şarküteri dolapları, tatlıcı dolapları vardır. Büyük soğutma tesisleri kurumsal büyük şirketlerde kullanılmaktadır.
DEVAM
SOĞUK HAVA DEPOSU & 50 İPUCU
Sebze ve meyve soğuk hava depoları dört mevsim istediğimiz ürünü yememizi sağlamaktadır. Belirli soğuklukta tutulan soğuk hava depolarında envai çeşit ürün belirli bir süre boyunca bozulmadan saklanır.
DEVAM
EVAPORATÖR NEDİR?
Soğutma sistemlerinde sıvı refinajın buharlaştığı aynı zamanda bulunduğu ortamın ısısını alan cihazlardır. Yapıları refinajın hızlı ve iyi şekilde buharlaşmasını sağlar ve soğutulan maddenin ( ilaç, gıda, hava vb.) ısısının en iyi şekilde geçişini sağlamalı aynı zamanda yüksek verimle çalışmalıdır.
- Follow us on Instagram @rgfrigo -
